القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 كوب أرز عادى
1 كوب لبن
1 كوب مياه / شوربة / مرقة
50 جرام زبدة
100 جرام جمبرى صغير (متوسط)
خطوات التحضير
يوضع فى طاجن كوب أرز عادى و 1 كوب لبن و 50 جرام زبدة و 1 كوب مياه يضاف
لها ملح و فلفل (شوربة مرقة) و يقلب جيدا و يدخل فرن سخن مسبقا لمدة 20 دقيقة.