باناكوتا

المقادير

    2 كوب لبن سائل
    1 كوب كريمه لبّاني
    1/3 كوب عسل
    1 1/2 ملعقه كبيره جيلاتين بودره
    للوجه :
    عصير فراوله طازج
    فراوله
    أوراق نعناع

خطوات التحضير

    ذوبي الجلاتين في قليل من اللبن
    ثم سخني اللبن ثم ضيفي له الجلاتين وقلبيهم جيدا
    ثم ضيفي الكريمة والعسل وقلبيهم
    ضعيها في قالب ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتان
    اخرجيها زينيها بعصير الفراولة والفراولة القطع وورق النعناع