القاهرة - العرب اليوم
المقادير
دبابيس دجاج مشوية مع البروكلى و البطاطس
دبابيس دجاج
ملح وفلفل
بابريكا
زعتر مجفف
ثوم
عصير ليمون
زيت ذرة كريستال
بروكلى
بارميزان
بطاطس قاورما
طريقة التحضير
دبابيس دجاج مشوية مع البروكلى و البطاطس
- افتحى الدبابيس وضعيها فى الزيت على النار
- اخلطى البابريكا وعصير الليمون والزعتر والثوم المفروم وضعيهم على الدبابيس وقلبى دقيقتين
- نزلى الفراخ من على النار وضعى البطاطس المسلوقه مكان الفراخ وقلبيها دقيقتين ثم ضعيها فى القالب مع الدبابيس ورشه زيت وتدخل الفرن لمده 30 دقيقه
- ثم ضعى البروكلى معها فى طبق التقديم ورشه بارميزان مبشوره