المقادير
كيكة الجزر والكوسة

    2 كوب دقيق
    كوب جزر مبشور
    1/2 كوب كوسة مبشورة
    كوب سكر
    4 بيضة
    1/2 كوب لبن
    3/4 كوب زيت
    2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    رشة قرفة ناعمة
    ملعقة صغيرة فانيليا
    1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير
كيكة الجزر والكوسة

    - إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقرفة الناعمة
    - أضيفى الجزر والكوسة لخليط الدقيق
    - إضربى الزيت والسكر والبيض والفانيليا واللبن ثم أضيفى خليط الكوسة وقلبى
    - ضعى الخليط فى صينية وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم قدميها