القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ورق الأرز
بصل شرائح
كرنب أبيض
كرنب أحمر
جنزبيل
فلفل الوان
صويا صوص
سويت شيلى صوص
زيت سمسم
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
* ارفعى ورق الارز فى الماء الساقع لمدة 60 ثانيه ثم ارفعيه و جففيه جيدا
* شوحى البصل مع الكرنب و الفلفل و الجنزبيل ثم ضيفى اليه الصويا صوص و السويت شيلى صوص
* ضيفى زيت السمسم و قلبيهم جيدا ثم ارفعى الخليط و ضيفى اليه البقدونس المفروم
* احشيه فى ورق الارز ثم قطعيه شرائح و قدميه بالهنا كنوع من انواع المقبلات