المقادير

    باذنجان
    طماطم
    خيار
    كوب حمص مسلوق
    بصلة
    بطاطس مقلية
    بقدونس
    فلفل اخضر
    فلفل حار
    خبز مقلي
    زيت زيتون
    ليمون
    ملح
    فلفل
    كمون
    زبادي

طريقة التحضير

* اخلطي كل المكونات ثم ضعيها في طبق التقديم على شكل طبقات

طريقة تحضير الصوص

* اخلطي الزبادي و الثوم مع الليمون والكمون وتبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي زيت الزيتون

* ضعيها على طبقات السلطة وقدميها