القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة مسلوقة
فلفل رومى أخضر
فلفل أخضر حار
زيتون أسود حلقات
زيتون أخضر حلقات
طماطم قطع
ثوم
زيت
ملح
فلفل أسود
جبنة رومى مبشورة
طريقة التحضير
* شوحى الفلفل فى الزيت على النار ثم ضيفى الطماطم ثم الزيتون ثم ضيفى الثوم والفلفل الحار
* ضيفى المكرونة ثم الجبنة الرومى وقلبى ثم ضعى الخليط فى بايركس فى الفرن
* ضيفى الجبنة على الوجه وأدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه