القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 قطع دجاجة
بصل حلقات
طماطم حلقات
حبهان
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* إخلطى البصل والطماطم ثم تبلى الخليط بالملح والفلفل الأسود
* ضعى البصل والطماطم فى حلة مع ورق اللورا والحبهان ثم ضيفى قطع الدجاج
* ضيفى الماء ثم إتركى الخليط حتى تمام نضج الدجاج وقدميه