بيروت ـ العرب اليوم
المقادير :قارورة كبيرة عصير تفاح
علبة سفن آب صغيرة
شرائح رقيقة من البرتقال والتفاح الأخضر , عنب
الطريقة:يخلط عصير التفاح والسفن ثم يصب في كاسات التقديم
ويوضع داخلها فاكهة متنوعة ( توت أحمر – توت أسود – شرائح رقيقة من البرتقال والتفاح الأخضر , عنب )