القهوة بالآيس كريم من المشروبات المنعشة والشهية . المقادير : •    1 كوب حليب •    1 ملعقة كبيرة بن مطحون •    1/4 كوب ثلج مجروش •    2 ملعقة كبيرة آيس كريم شيكولاتة الطريقة : 1.    ضعي الحليب في إناء على نار متوسطة، وضيفي عليه البن وقلبيه حتى الغليان . 2.    ارفعيه من على النار حتى يبرد  ثم اخفقيه مع الثلج والآيس كريم في الخلاط حتى يتجانس . 3.    ضعيه في كأس التقديم وزينــيه بقطع من الشيكولاتة ويقدم .