القاهرة ـ العرب اليوم
الدجاج بالزبادي والخضار
دجاجة ونصف مقطعين لـ8 قطع
علبة زبادي
علبة مشروم صغيرة
3 بصلات شرائح
8 فصوص ثوم
فاصوليا خضراء
3 جزرات، ذرة صفراء
كوب بازلاء
2 حبة بطاطس مكعبات
3 طماطم مكعبات كبيرة
ملعقة كاتشاب وملعقة مايونيز
زبدة
طريقة العمل:
ضعي شرائح البصل مع الثوم وملح وكركم وفلفل أسود، افركي بهم الدجاج.
ثم أضيفي بقية المقادير، وضعي الخلطة في صينية بايركس وضعيها في الفرن حتى تنضج، وبالهناء والعافية.