نقدم لكِ وصفة سهلة ومميزة لإعداد كب كيك الشاي الأخضر والتوت.

المكونات:

3 ونصف كوب دقيق

2 أوقية طحين اللوز

بيضتان

3 ونصف كوب سكر

3 ونصف كوب حليب اللوز

ملعقة ونصف شاي أخضر

ملعقة مسحوق الخبز

التوت

بذور السمسم الأسود “اختياري”

طريقة التحضير:

– سخني الفرن إلى 400 درجة مئوية، وفي وعاء متوسط اخفقي البيض والسكر، ثم يضاف الحليب اللوز.

– في وعاء صغير منفصل، اجمعي كل الطحين مع إضافة مسحوق الشاي الأخضر والخبز.

– أضيفي المكونات الجافة على المكونات الرطبة واخلطيهم جيدًا.

– في صنية الكب كيك، ضعي الخليط بنسب متساوية، وضعي بداحل كل واحدة قطعة التوت.

– ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، وتأكدي من نضجها باختبار “خلة” الأسنان، واتركيها وقدميها دافئة.