المقادير

    كوب دقيق
    زبدة
    كوب ماء
    4 بيض
    مايونيز
    تونة
    بشر ليمون
    بصل
    ملعقة خل
    فلفل أخضر

طريقة التحضير

* سيحي الزبد مع القليل من الماء على النار مع إضافة الملح ثم الدقيق و قلبي جيداً حتى يتماسك العجين ثم اتركيها لتبرد

* اخلطي البيض مع الخل و بشر الليمون ثم ضيفيه للعجين باستخدام العجان الكهربائى

* ضعي العجين باستخدام كيس حلوانى على صينية فرن مغطاه بورق الزبدة و اضغطي أعلاه بنقطة ماء ثم ضعيها بالفرن حتى النضج

* اخلطي البصل مع الملح و الفلفل و التونة و الفلفل الأخضر والمايونيز