المقادير

    8 قطع دجاجة مسلوقة
    كريمة لباني
    زبادي
    ثوم مفروم
    بصل اخضر مفروم
    مشروم طازج
    ثوم بودرة
    بصل بودرة
    بطاطس حلقات
    صويا صوص
    زبدة
    زيت
    ملح
    فلفل اسود

طريقة التحضير

* ذوبي الزبدة وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي الثوم المفروم وقلبيها جيدا ثم ضيفي قطع الدجاج وحمريها

* ضيفي البصل وباقي الثوم وتبلي بالبصل والثوم البودرة ثم ضيفي المشروم وقلبيهم جيدا واتركيها لتتشوح ثم ضيفي الصويا صوص

* اقلي البطاطس في الزيت ثم اخلطي الزبادي مع الكريمة وضيفيهم على الدجاج

* احضري بايركس ثم رصي طبقة من البطاطس ثم ضيفي الدجاجة بخليط المشروم

* ادخليها الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي الغامق وقدميها