آيس كريم الروب أو الزبادي بالفواكه

المكونات والمقادير:

4/3 كوب فراولة مقطعة شرائح
كوب كريمة سائلة
كوب روب كامل الدسم
4/1 كوب سكر ناعم بودرة
قطع من الفراولة المقطعة للتزيين

طريقة التحضير:

- توضع قطع الفراولة فى محضرة الطعام، ثم يوضع معها الكريمة والروب والسكر، ثم تخلط المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم الكريمة ويصبح الخليط هش القوام.

- يسكب الخليط في وعاء مناسب الحجم، ثم يغلف بقطع النايلون ويوضع فى الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتجمد.

- عند تقديمه قومي بتقطيع بعض القطع من الآيس كريم واتركيهم قليلاً حتى يتثنى لكِ إدخال حبات الفراولة بداخلهم بكل سهولة ثم يقدم