المقادير

    ملعقة صغيرة اوريجانو
    ملعقة صغيرة روزمارى مجفف
    1/2 ملعقة صغيرة كمون
    ملح وفلفل
    كيلو اجنحة دجاج
    زيت زيتون او زبدة
    2 ملعقة كبيرة ريحان فريش مفروم
    2 فص ثوم مفروم
    كريمة
    1/4 كوب بارميزان مبشور
    كوب جبنة زرقاء ( روكفورد)
    2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
    بصل اخضر مفروم

خطوات التحضير

    ضعى الزبدة على النار مع ثوم مفروم و ملح وفلفل و كمون مع الروزمارى و الزعتر
    تبلي الاجنحة بنفس التوابل جيدا ثم تشوح مع الزبدة
    ضيفى الريحان و المستردة و الكريمة و استمرى فى التقلب
    ضيفى الجبنة و نفس التوابل مرة اخرى مع التقليب المستمر حتى تنضج الاجنحة
    ضيفى البصل المفروم و تقلب ثم تقدم بالهنا