القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز
طماطم
فلفل حار
ثوم
بصل
زيت
بابريكا
صلصة طماطم
مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
الطريقه:
شوحى البصل والثوم والفلفل الحار المفرومين فى الزيت على النار - أضيفى الأرز وقلبى - أضيفى الطماطم وصلصة الطماطم والبابريكا والمرقة والماء والملح والفلفل الأسود - قلبى الخليط وإتركيه على النار حتى تمام النضج