القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز
سكر
لبن
زبدة
ملح
خطوات التحضير
شوحي الارز المغسول على النار ثم اضيفي اليه السكر والملح والزبدة واستمري في التقليب قليلا ضعيه في طاجن فخاري ساخن ثم اضيفي اليه اللبن دخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما ثم قدميه