أقراص التونة

المقادير
أقراص التونة

    3 العجينة
    كوب دقيق
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة كبيرة زيت
    1 1/4 كوب ماء
    فلفل أخضر رومى
    بصل
    فلفل حار
    بقدونس
    تونة
    طماطم مفرومة
    جبنة موتزاريلا
    1/2 كوب مايونيز

طريقة التحضير
أقراص التونة

    - إخلطى المكونات معاً فى العجان وإتركى الخليط ليتخمر
    - قطعى العجين لكرات
    - أخلطى الفلفل الرومى والحار والبصل والبقدونس والطماطم المفرومة مع التونة والمايونيز والجبنة
    - إفردى كرات العجين قليلاً وإحشيها بالخليط ورصيها فى صينية وبططيها وإتركيها لترتاح لمدة 10 دقائق
    - ضعى أقراص التونة فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها