القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب أرز بسمتى
2 مكعب مرقة كنور فاين فودز
فراخ مقطعة شرائح
2 مكعب زبدة
بصل
فلفل الوان
عيدان قرفة
2 فص ثوم
بودرة زعفران
خطوات التحضير
اغلى مقدار من الماءضعى مكعبين من الزبدة و بودرة الزعفران على الماء المغلى ضيفى مكعبين مرقة دجاج "كنور" الى الماء اتركى الماء يغلى لمدة دقيقةضيفى الارز الى الماء و ارفعيه على نار هادئة
طريقة تحضير الدجاج
فى مقلاه على النار ضعى ملعقة زيتضعى 2 فص ثوم مهروس مع التقليب حتى الاصفرارضعى الدجاج المقطعضيفى البصل الحلقات و الفلفل الاخضر او الوان (حسب الرغبة)ضيفى الخلطة الى الارز و قلبى حتى النضجقدميه بالهنا