القاهرة - العرب اليوم
المقادير: (تكفي لأربعة أفراد)
٨ شرائح سميكة من الخبز الفرنسي
٤ أو ٥ كوب كورن فليكس سادة
٥ بيضات
ربع كوب لبن كامل الدسم
نصف ملعقة كبيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة فانيليا
زبدة للقلي
شراب القيقب (ميبل سيبروب) حسب الحاجة
خطوات تحضير الفرنش توست:
١- ضعي البيض، اللبن، الفانيليا والقرفة معا في وعاء عميق وقومي بضربهم جيدا.
٢- قومي بطحن الكورن فليكس وضعيه جانبا. في نفس الوقت ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في طاسة لتذوب.
٣- اغمري شرائح الخبز الفرنسي في مزيج البيض بالكامل ثم ضعيه في الكورن فليكس المطحون ليغطيه من الوجهين.
٤- ضعي شرائح الخبز بحرص في الطاسة وقومي بتقليبها حتى يكتمل طهيه ويصبح مقرمشا. تأكدي من ضبط الحرارة لتكون متوسطة أو هادئة حتى لا يكون التوست الفرنسي مطهو بشكل زائد.
٥- قدمي الفرنش توست في طبق وعليه شراب الفيقب مع اختيارك من الفاكهة.