العجينة الأساسية لمختلف أنواع المعجنات

المقادير:

كوب و نصف ماء دافئ 
 3 كوب دقيق 
1/2 كوب زيت نباتي
 ملعقة سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح 
 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 
 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 

طريقة التحضير:

إعجني المقادير معا حتى تتكون لديك عجينة متجانسة ،ثم دعيها ترتاح لمدة 3ساعات ثم ابدأي العمل بها حسب الوصفة التي ترغبين بها.