بسكوت اللانكشير

المقادير

    كوب دقيق
    2 كوب نشا
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    كوب زبدة لينة
    واحد وربع كوب سكر بودرة
    2 بيضة
    ملعقة صغيرة فانيليا
    الوجه :
    مربى مشمش
    جوز هند
    شيكولاتة سايحة

خطوات التحضير

    إخلطى الدقيق مع النشا والبيكنج بودر إخلطى البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر البودرة إخلطى خليط الدقيق مع خليط البيضشكلى الخليط لكرات صغيرة ورصيها فى صينية وأخبزيها إدهنى البسكوت بالمربى وإلصقى كل إثنين معاً وقلبيها فى جوز الهند أو رشيها بالشيكولاتة السايحة