بسكوت الماكرونز الفرنسي

المقادير

    بياض بيضة
    10 جرام سكر ناعم
    رشة ملح
    75 جرام سكر بودرة
    45 جرام لوز بدون قشر
    فانيلا
    الوان طعام
    للزينة
    200 جرام شكولاتة بيضا

خطوات التحضير

    افصلي بياص البيض عن الصفار
    ثم ضيفي رشة ملح على البياض واخفقيهم جيدا
    ثم ضيفي السكر واستمري في الخفق ثم ضيفي الفانيلا ولون الطعام المفضل حسب الرغبة
    اطحنى اللوز مع السكر البودرة حتى يصبح بودرة
    ثم ضيفي عليه الخليط
    ضعي الخليط على القالب الاشكال التي تناسبك
    وادخليه الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 15 دقيقة او الى تمام النضج
    زينيه بالشكولاتة البيضة او عجينة اللوز او المفضل لديكي