المقادير
2  كوب  دقيق منخول
 كوب  سكر بودرة
2   بيضة
  فانيليا
نصف  ملعقة صغيرة  بيكنج بودر
 كوب  جوز هند
 ملعقة كبيرة  كاكاو
ثلاثة ارباع  كوب  سمن روابى
  رشة ملح
خطوات التحضير
إخلطى السكر مع السمن
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والكاكاو مع جوز الهند
أضيفى خليط الدقيق لخليط السمن وقلبى
إفردى البسكوت بين ورقتى زبدة بالنشابة
قطعى البسكوت لأشكال ورصيها فى صينية
إدخلى البسكوت الفرن على درجة حرارة 160 حتى النضج ثم قدميه