القاهرة - العرب اليوم
المقادير
شرائح بطاطس
الوان طعام أحمر - أزرق
جبنة شرائح
روزماري
زيت زيتون
شرائح بصل
للزينة:
روزماري
للتقديم:
ساور كريم
خطوات التحضير
ضعي بعض البطاطس في ألوان الطعام المذوبة في قليل من المياه واتركي باقي شرائح البطاطس دون ألوان ثم اشوي جميع شرائح البطاطس على الشواية و اشوي أيضا شرائح البصل على الشواية
ضعي شريحة بطاطس في طبق التقديم و فوقها شريحة جبنة ثم شريحة بصل و كرري هذه الخطوة مع باقي الكمية
زينيها بالروزماري وقدميها مع الساور كريم