القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
بطاطس
فلفل حار
كزبرة خضراء
زبدة
كمون
ملح – فلفل
كريمة لباني
خطوات التحضير
اسلقي البطاطس في ماء وملح اهرسي البطاطس واضيفي اليها الكريمة اللباني والملح والفلفل والكمون والزبدة والفلفل الحار والكزبرة الخضراء المفرومة ثم قدميها.