القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بيتزا بطاطس بالبصل و المشروم
عجينة بيتزا
3 بطاطس شرائح رفيعة
زبدة
بصل شرائح رفيعة
2 فص ثوم مبشور
كوب مشروم شرائح
ملعقة صغيرة زعتر فريش
ملح وفلفل
جبنة موتزاريلا ( حسب الرغبة )
طريقة التحضير
بيتزا بطاطس بالبصل و المشروم
- شوحى البصل مع زبدة و ملح وفلفل و زعتر
- ضيفى البطاطس و تشوح مع البصل
- ضيفى الثوم و المشروم و استمرى فى التقليب
- ضعى الخليط على العجينة مع رشة جبنة و يدخل الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم ترفع و تقدم بالهنا