المقادير:
400g جبنة كريمية
علبة حليب مكثف محلى 395g
1/2 كوب عصير برتقال طازج
200g بسكويت شاي او بسكويت بالشوكولاتة
2 ملغف جيلاتين وزن المغلف 10g

طريقة الطهي:
1- ذوبي الجيلاتين ب 1/3 كوب ماء مغلى و ضعيه جانباً

2- ضعي الجبنة و الحليب المكثف المحلى و عصير البرتقال بطبق عميق و اخفقي بخلاط الكيك حوالي دقيقتين ثم اضيفي الجيلاتين و اخفقي إلى ان يمتزج جيداً معهم.

3- بطبق مستطيل متوسط ضعي طبقة من البسكويت ثم طبقة خليط الجبن ثم طبقة اخيرة من البسكويت و زينيها ببرش 1/2 برتقالة وادخليها الثلاجة لمدة من ساعتين إلى ليلة كاملة ثم قطعيها لمربعات و قدميها.