المقادير

- 200 غرام جبنة كريمية، أي علبة

- كوب من كريما الخفق

- 175 غرام قشدة، أي علبة

- 140 غرام بسكوت الشاي مطحون

- 100 غرام زبدة

- 595 غرام بلوبري او توت بري

طريقة التحضير

- لتحضير الطبقة الاولى، أخلطي البسكويت مع الزبدة ثم رصّيه في صينية.

- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في الخلاط الجبنة الكريمية، كريمة الخفق والقشطة واخلطيها جيداً حتى تتجانس.

- ضعيها على الطبقة الاولى، ثمّ في الثلاجه حتى تبرد.

- أضيفي التوت البري على الطبقة الثانية قبل التقديم.