المقادير:

    2 كوب دقيق
    ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    نصف كوب سكر بني
    نصف كوب سكر ابيض
    200 جرام زبدة
    2 صفار بيض
    فانيليا
    2 كوب تشوكليت شيبس
    الكريمة
    600 جرام جبن كريمي
    4 كوب كريمة لباني
    2 كيس كريمة بودرة
    شوكولاتة مبشورة

خطوات التحضير:

    باستخدام العجان نقوم بخفق الزبد مع السكر الأبيض و البنىثم نضيف صفارالبيض و الفانيليااخلطى الدقيق و البيكينج صودا ثم نضيفهما للعجانثم أخلطى جزء من الشوكلت شيبس مع العجين ثم نقوم بتشكيل الكوكيز ثم تخبز بالفرنأخفقى الكريمة اللبانى مع الجبن الكريمى و الكريمة البودرة ركبى الكوكيز فوق بعض لصنع شكل التورتة الهرمية بمساعدة الكريمة و تقدم بالهنا.