القاهرة - العرب اليوم
المقادير
دجاجة
فاصوليا خضراء
بطاطس
جزر
طماطم
بصل
فلفل حار
ثوم
كرات
بهارات
جوزة الطيب
زبدة
خطوات التحضير
تبلي الدجاجة بالملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب ثم حمريها في زبدة
أضيفي اليها البصل والثوم والكرات والفلفل الحار والجزر والملح والفلفل والطماطم قلبيها على النار قليلا
ثم ضعيها في طاجن فرن وادخليها فرن ساخن واتركيها حتى تنضج.