القاهرة - العرب اليوم
المقادير
عيش تورتيلا
جبنة كريمة
فلفل احمر
زعتر
ملح وفلفل
زيت زيتون
ثوم
خطوات التحضير
اشوي الفلفل مع الزيت ،ثوم ،رشة ملح وفلفل ، زعتر والتوابل ثم قشريه
اخلطي الفلفل مع الجبنة ،زعتر طازج ،زيت زيتون في الخلاط
ثم احشيها داخل الساندويتش
وقدميها ايضا مع التوست المحمص