القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جمبرى متوسط
جبنة ريكفورد
كريمة لبانى
بصل
بطاطس
طماطم
فلفل اسود
زيت زيتون
طريقة التحضير
* شوحي البصل فى زيت زيتون على النار ثم ضيفي البطاطس و الفلفل الاسود
* ضيفي الطماطم ثم الجمبرى ثم الجبن الروكفورد
* ضيفي الكريمة و يترك دقيقتين مع التقليب ويقدم بالهنا