القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو فول أخضر
1 حبة جزر مقطعة
1 حبة بصل مقطعة
1 حبة بطاطس مقطعة
2 ورق لورا
بقدونس مفروم
أعواد كرفس
1 1/2 ملعقة صغيرة كمون
ماء
ملح – فلفل
هريسة
خطوات التحضير
في حلة على النار ضعي الفول والجزر والكرفس والبصل والبطاطس وورق اللورا والماء وغطي الحلة حتى تنضج الخضروات
اخلطي المكونات باستخدام خلاط كهربائي واعيدي الخليط للحلة
اضيفي الكمون والملح والفلفل
ثم البقدونس وقدميها إلى جانب الهريسة