القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو اجنحة دجاج
1/2 كيلو بطاطس اورمة انصاص
بسلة وجزر
كوسة
بقدونس
بصل جوليان
قرنبيط صغير
شعرية
زيت
ملح وفلفل
حبهان بودرة
مستكة
شعرية
كريمة للتقديم
خطوات التحضير
تشوحى الاجنحة مع التوابل و الزيت ثم ضيفى الخضار
تشوح الشعرية ثم تضيفى المرقة و تترك مغطاة حتى تمتمل النضج ثم تقدم بالهنا مع الكريمة و رشة بقدونس