المقادير
شوربة سالمون بالبطاطا و الشمر

    سالمون فيليه
    بطاطا
    شمر
    ملح وفلفل
    بصل
    جزر
    مرقة
    كريمة
    كرات
    ذرة حلوة

طريقة التحضير
شوربة سالمون بالبطاطا و الشمر

    - شوحى البصل و جزر و كرات و المرقة
    - ضيفى البطاطا و الذرة مع ملح وفلفل
    - ضيفى الشمر و اتركي الخليط يغلى
    - ضيفى الكريمة واستمرى الى ان تنضج الخضروات ثم يضرب بالخلاط اليدوى
    - ضيفىى السالمون لمدة 5 دقائق ثم تقدم بالهنا