حلى الكاسترد

المقادير

- 4 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد

- ليتر حليب سائل

- ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

- 280 غرام بسكويت سادة

- ملعقة كبيرة سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير

- أمزجي الكاسترد مع قليل من الماء البارد، أضيفي الحليب وضعيه على النار مع التحريك جيداً.

- أضيفي السكر بعدها وحركي حتى يصبح الخليط كثيف.

- رصّي البسكويت في صحن كبير وأسكبي الكاسترد فوقه، واتركي القليل منه على جنب ليخلط مع الكاكاو فتضعيه على وجه الحلى.

- ضعي طبقة ثانية من البسكويت ثم اسكبي الخليط مع الكاكاو.

- ضعيه في البراد حتّى يتماسك وقدمي.