القاهرة - العرب اليوم
المقادير
اثنين ونصف كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب لبن
كوب جبنة رومى مبشورة
بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فلفل أسود
رشة ملح
ماء للعجن
خطوات التحضير
إخلطى مكونات العجينة ثم إتركيها لتتخمر
شكلى العجينة على شكل أصابع وإتركيها لتتخمر مرة أخرى
إخبزى الخبز ويمكن قرب تمام النضج رش جبنة رومى مبشورة على الوجه