القاهرة - العرب اليوم
المقادير
خبز الكايزر بحشوة البيض
4 خبز كايزر ( يفضل اسمر )
جبنة جودة مبشورة
جبنة موتزاريلا
4 بيض
شبت مفروم
طريقة التحضير
خبز الكايزر بحشوة البيض
- اقطعي العيش الكايزر من الاعلى ثم قوري قلبه ليصبح مثل الطبق
- ثم احشيه بالجبنة الجودة والجبنة الموتزاريلا ثم ضيفي البيضة بدون خفقها داخل الكايزر وتبليها بالملح والفلفل
- ثم ضعي الخبز في بايركس ثم ادخليه الفرن حتى تمام النضج مع تغطية البايركس بالفويل
- ثم قدميه ساخنا وزينيه بالشبت