القاهرة - العرب اليوم
المقادير
دجاج
زعتر مفروم
عصير ليمون
بشر ليمون
زيت زيتون
ثوم مفروم
جزر
كوسة
ملح
فلفل
عيدان زعتر أخضر طازجة
خطوات التحضير
في بولة ضعي بشر ليمون و زيت و عصير ليمون و الزعتر و ملح و فلفل و تبلي بهم الدجاج و اشويها ثم ادخليها الفرن و من الممكن تقديمها مع خضار سوتيه