مقادير :
8 فصوص ثوم مفروم
4 ملاعق صغيرة كمون
ليمونتين
2 معلقة صغيرة ملح
نصف كوب خل

طريقة التحضير :
تهرس المكونات الجافة معا ثم نضعهم في وعاء يحتمل النار
نضع الليمون و الخل و كوبين ماء و نفتح النار حتي الغليان مع التذوق