المقادير
سالمون بصوص العسل و الشمر

    كزبرة حب
    سالمون فريش
    سماق
    بشر ليمون
    ملح وفلفل
    زيت
    عسل ابيض
    شمر
    تفاح اخضر

طريقة التحضير
سالمون بصوص العسل و الشمر

    - فى الكبة ضعى الشمر و السماق و الكزبرة و زيت و ملح وفلفل و بشر الليمون يخلطوا جيدا
    - تبلى السالمون بالخليط ثم يشوح فى الطاسة لمدة 3 دقيقة ثم يرفع فى الفرن ليكمل تسوية مع العسل
    - يقطع التفاح و يشوح مكان السالمون ثم يرفع و يقدم معه بالهنا