القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة سباجيتى
1/4 كيلو لحمة مفرومة
بصل
زيت
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
عصير طماطم
صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
إسلقى المكرونة فى ماء مغلى به الزيت والملح
شوحى اللحمة فى الزيت مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة
أضيفى عصير الطماطم وصلصة الطماطم وإتركى الخليط حتى تتسبك الطماطم جيداً
أضيفى صوص الطماطم واللحمة المفرومة على المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم
زينى الوجة بالبقدونس المفروم