المقادير

    4 شرائح ستيك
    نصف كوب زبدة
    2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
    2 فص ثوم مفروم
    بقدونس مفروم
    زيت
    ملح
    فلفل

خطوات التحضير

    فى الكبة اخلطى الزبدة مع ملح وفلفل و ثوم بودرة و ثوم مفروم و البقدونس حتى يمتزج الخليط تماما تبلى اللحم بملح وفلفل و يسوى على الشواية مع رشة زيت من الجانبين حتى الحصول على التسوية المطلوبة ارفعى اللحم و وهو ساخن و يوضع عليه مزيج الزبدة بالبقدونس و الثوم و يقدم بالهنا