القاهرة - العرب اليوم
طريقة عمل وتحضير سلطة البطاطس بالخضار بالخطوات.
مقادير سلطة البطاطس بالخضار
حبتين بطاطا متوسطة الحجم
حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة
شوية بقدونس مفروم
بصلة خضرا مفرومة
ملح
فليفلة حمرا يابسة حلوة
عصير ليمونة
رشة نعنع يابس
معلقتين كبار زيت زيتون
معلقة كمون ناعم
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخضار
تسلق حبات البطاطا مع رشة ملح لحد اﻻستواء تقشر وتفرم فرم متوسط الحجم وتخلط مع باقي الخضروات ويوضع عليها الملح والفليفلة الحمرا والليمون والكمون وزيت الزيتون والنعنع وتقدم باردة.