القاهرة - العرب اليوم
المكونات
½ كجم بطاطس صغيرة مسلوقة ومقطعة أربع
2 ثمرة تفاح أحمر مقطعة ونزيل البذور
2 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
ملح وفلفل أسود
طريقة الطهي
هقدملك سلطة البطاطس والتفاح هي سلطة خفيفة ومغذية بكل مكوناتها جربيها بطريقتي البسيطة .
طريقة تحضير سلطة البطاطس والتفاح
يسخن الزبد في طاسة كبيرة عميقة .
ويضاف التفاح والبطاطس ويشوح على نار عالية لمدة 2 دقيقة .
ثم يوضع في طبق التقديم .
وينثر عليه دبس الرمان ويتبل بالملح والفلفل .
ويقلب بخفة ويقدم فوراً.