القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
جرجير مقطع
أفوكادو مقطع شرائح
فراولة مقطعة شرائح
شرائح بصل أخضر
عصير حبّة من الليمون الحامض
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
رشّة من الملح
رشّة من الفلفل الأسود
طريقة الطهي
قشري حبّات الأفوكادو والفروالة وقطعيها إلى شرائح .
ضيفي أوراق الجرجير وشرائح البصل إلى طبق التقديم.
ضعي الأفوكادو والفراولة على الوجه ثم ضيفي التتبيلة بعد مزج مكوناتها وتقدم .