المقادير

    حمص مسلوق
    جرجير
    طماطم شيري
    جبنة مبشورة
    جبنة ريكفورد
    عين جمل
    بصل احمر شرائح منقوع في خل التفاح
    صوص البلسمي
    ربع كوب خل بلسمي فاتح
    ملعقة بودرة بصل
    ملعقة عسل ابيض
    2 ملعقة زيت زيتون
    ملح
    فلفل

خطوات التحضير

    اخلطي الخل البلسمي مع العسل الابيض و بودرة البصل و زيت الزيتون و ملح و فلفلضعي في طبق التقديم الجرجير و الحمص و الطماطم الشيري و عين الجمل ضيفي الصوص ثم ضيفي البصل الاحمر و الجبنة المبشورة و الجبنة الريكفورد