سلطة خضراء بالجبن و الزيتون

المقادير

    راس خس احمر
    حبه فلفل اصفر
    حبه فلفل احمر
    500 جرام طماطم شيري
    كوب زيتون أسود شرائح
    ملح
    زيت زيتون
    300 جرام جبنه شيدر مبشورة
    ملعقة كبيرة مسطرده
    نصف كوب مايونيز
    ملعقة كبيرة كاتشب
    3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

* قطعى الفلفل الالوان حلقات ثم تقطع كل حلقه نصفين و يخلط مع الجبنة

* قطعى الخس قطع متوسطه و يوضع فی وعاء للسلطه و يوضع الفلفل و الطماطم و الزيتون

طريقة عمل الدريسنج

* يمزج المايونيز و المسطرده و الكاتشب و عصير الليمون و الملح و زيت زيتون فی وعاء و يقلب جيدا حتی يمتزج تماما

* ضعى الدرسينج على السلطه ثم تنثر فوقه مكعبات الجبن